Сегодня каждый, на своем уровне, может изменить свой образ жизни и потребление. Приложение для родителей журнала API Pomme предлагает десять идей для того, чтобы заняться этим вместе с семьей.
- «Продукты питания составляют 30% наших отходов, — напоминает Бенедикт Морет. Тем больше причин отказаться от супермаркета и вновь соединиться с рынком, [терпение, скоро он снова станет доступным] менее жадным на упаковку всех видов. А еще лучше, если вы откажетесь от бумажных пакетов и приобретете небольшие многоразовые хлопковые мешочки для хранения овощей и фруктов. Конечно, на рынке выбирайте сезонные продукты. Мы также находим в интернете календари, в которых кратко расписано, что и когда мы можем потреблять… почему бы не сделать такую версию вместе с детьми, чтобы они могли присутствовать?
- Соавтор книги «Я перестаю переедать!» (Eyrolles) Эрвелин Вербекен торжественна: «Давайте покупать». Дети смеются над тем, что игрушка новая или нет. Мы, взрослые, придаем значение цене, которую ставим на подарок». «Гаражные распродажи, бесплатные магазины, магазины Emmaüs … Поиск может стать охотой за сокровищами, иногда более увлекательной, чем простой поход в магазин». Это также возможность, по словам Эрвелин Вербекен, «объяснить ребенку, откуда берутся эти предметы и как важно уважать тех, кто их сделал».
- Знакомы ли вы с фурошики? Это японская техника складывания тканей. «В Интернете можно найти множество уроков», — говорит Бенедикт Морет, которая использует ее со своими детьми как для приготовления бутербродов для пикника, так и для упаковки подарка на день рождения. Эстетичная и прочная, Фурошики убирает подарочную упаковку или алюминиевую фольгу на ковер!
- Изменение режима потребления — это не наказание. По мнению Эрвелин Вербекен, когда ребенок что-то просит, «нужно говорить «нет» не всему, а только «да» чему-то одному». Она предлагает вместе с малышами составить список того, что сделает их самыми счастливыми: «Мы расставляем приоритеты и немного ждем. Это открывает разговор: «Тот предмет, который вы хотели получить неделю назад, сегодня вы даже не думаете о нем. Неужели, в конце концов, это было так важно для вас?». Возможность задуматься над более глубокими вопросами, как «маленькие философы»: «Должны ли мы иметь все, чтобы быть счастливыми?» или задаться вопросом, например, во время похода в супермаркет: «Как универмаги вызывают у нас желание купить все?».
- «Садоводство можно вести везде, даже в помещении», — настаивает Эрвелин Вербекен. Выращивая маленькие ростки семян в квартире или заводя огород на заднем дворе своего дома. В обоих случаях «это позволяет создать связь между ребенком и природой, чтобы он знал, что это такое. И поэтому больше уважал ее».
- Как мы знаем, готовить дома лучше. И почему бы не начать вместе с семьей с перекусов? Ежедневная встреча, которая в промышленном варианте далека от ингредиентов и питательности. «С детьми 3-6 лет можно очень хорошо, во время выходных, приготовить партию печенья на неделю, считает Эрвелин Вербекен. Это занимает около пятнадцати минут, и дети с гордостью едят то, что они приготовили. «
- Они являются наиболее часто встречающимися отходами на пляжах. Поэтому самое время распрощаться с пластиковыми соломинками, срок службы которых не превышает давления гренадина. Тем более что существуют альтернативы: например, соломинки из нержавеющей стали. Храним их в небольшом футляре и берем с собой. Но когда дети маленькие, почему бы не приучить их пить из стакана? Лучше проанализируйте этот аспект: 1 января 2021 года пластиковые соломинки будут запрещены во Франции.
- Бенедикт Море создала правило 4R: сокращение, повторное использование, ремонт и переработка. Прежде чем выбросить предмет, мы стараемся вместе с семьей научиться его восстанавливать. Если вы не роскошь, все больше ассоциаций предлагают ремонтные мастерские, чтобы помочь людям восстановить свои предметы. Это особенно актуально для велосипедов или бытовой техники. Не будем забывать и о мастерских «Сделай сам», где можно научиться делать самому, а не покупать.
- Издательство «Plume de Carotte» предлагает коллекцию «Les Aventuriers Au Jardin Organic», которая поощряет связь между детьми и природой. Особого упоминания заслуживает «Авантюристы в органическом саду делают свое дело»: от лодки в бобовом стручке до шляпы на капусте, через овощной фонтан природа предстает как грозная игровая площадка.
- Выйдя из парижского региона, «чистые вызовы», которые заключаются в уборке общественных мест в своем районе, распространились по всей Франции и даже по всему миру. Вооружившись перчатками (чтобы защитить руки) и мешками, почему бы и вам не начать? Или воспользуйтесь прогулкой у моря, в горах или в лесу, убирайте на месте и приобщайте детей к проблеме отходов. Для уборки пляжей существует национальная сеть.
Экология также в школе
Детский сад E3D, что это такое? E3D: За этой аббревиатурой скрывается надпись «Школа и учреждение в рамках подхода устойчивого развития». Это случай детского сада Bayard, расположенного в Шуа-ле-Сек (93), который был отмечен в 2012 г. Если некоторые школы работают с водой или энергией, то этот детский сад решил работать над оценкой доков и скринингом. Среди реализованных мероприятий — сортировка пищевых отходов в столовой: За каждым столом у детей есть две корзины, чтобы отделять продукты от еды. Отходы, управляемые компанией, затем превращаются в биогаз или компост. В школе также есть свой компостер, который используется на огороде. Обученные мастером компостера, им могут пользоваться даже родители учеников, живущих по соседству. Во время кооперативных субботников мы собираемся для ремонта велосипедов или школьных учебников. Все это организуется бесплатно. Так много инициатив, о которых дети узнают с раннего возраста и которые оказывают влияние на семьи.