Рецепт Экспресс Порадуйте свою маленькую семью в два шага и три движения. Нарежьте котлеты на полоски. Подрумяньте их на сковороде с маслом. Приправьте солью и перцем, добавьте лимонный сок и дайте ему уменьшиться. Добавьте свежие сливки и рубленый эстрагон. Дайте загустеть и сразу же подавайте.