Рецепт Экспресс Поразить свою маленькую семью за два шага и три движения. Расплющите котлеты и обжарьте их по 1 минуте с каждой стороны на сковороде с антипригарным покрытием. Выньте их. На их место в сковороду добавьте свежие сливки и готовьте 2 минуты на сильном огне. Добавьте горчицу, петрушку и затем лук-шалот. Приправьте солью, подогрейте и подавайте.