Супер изысканный рецепт, который растопит ваших маленьких любителей шоколада и карамбара!
Разогрейте духовку до 160°C.
Раскатайте тесто в рулет. Вырежьте его, положите в небольшие круглые сковороды и выпекайте в течение 20-30 минут.
В сотейнике слегка подогрейте сливки, не доводя их до кипения. Добавьте карамбар; помешивайте, не останавливаясь, чтобы получить очень гладкую массу.
Затем добавьте горький какао-порошок и продолжайте перемешивать.
Когда тесто остынет, разомните его и залейте смесью. Охладите, чтобы выдержать; подавайте с карамбарой в качестве гарнира.
© Рецепт. Фото: Эммануэль Оже. Стилизация: Соня Эзгулян.