Запеченные бананы - это прекрасная десертная альтернатива традиционным сладостям. Это простой и вкусный способ подарить вашему организму полезные витамины и микроэлементы с минимальным количеством калорий. Помимо этого, запеченные бананы могут быть основой для различных соусов, добавить которые, вы создадите удивительное сочетание вкусов и текстур.
Для приготовления запеченных бананов вам потребуется всего несколько ингредиентов: спелые бананы, небольшое количество масла или сливочного масла, а также добавка на ваш выбор - может быть это корица, мед, орехи или шоколад.
Процесс приготовления запеченных бананов прост и не займет много времени. Вы просто разрезаете бананы вдоль, добавляете небольшое количество масла и выбранную добавку, и затем запекаете в предварительно разогретой духовке. Результатом будет ароматный и нежный десерт, который можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Далее предлагаем вам познакомиться с 5 лучшими рецептами приготовления запеканых бананов, которые станут отличным украшением вашего стола и понравятся всем без исключения!
С лимонным сиропом и орехами
Для приготовления этого десерта вам понадобятся:
- 4 спелых банана.
- Сок половины лимона.
- 2 столовых ложки коричневого сахара.
- 50 грамм грецких орехов, измельченных.
- 2 столовые ложки меда.
Шаги по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Разрежьте бананы вдоль и выложите половинки в форму для запекания.
- Полейте бананы лимонным соком.
- Посыпьте бананы коричневым сахаром и грецкими орехами.
- Разведите мед с небольшим количеством горячей воды, чтобы он стал жидким.
- Полейте бананы получившимся лимонным сиропом с медом.
- Запекайте бананы в духовке около 15-20 минут, пока они не станут мягкими и слегка подрумяненными.
- Подавайте готовые запеченные бананы с лимонным сиропом и орехами теплыми или охлажденными. Можно украсить их взбитыми сливками или шариком мороженого.
Этот десерт станет отличным завершением ужина или прекрасным утешением в пасмурный день. Попробуйте запеченные бананы с лимонным сиропом и орехами, и вы не сможете устоять перед их волшебным вкусом!
С карамелью и ванильным мороженым
Для тех, кто жаждет непревзойденного сочетания сладкой карамели и ванильного мороженого, мы предлагаем простой рецепт печеных бананов. Это изысканное лакомство станет настоящим украшением вашего стола!
Для приготовления вкусных бананов с карамелью и ванильным мороженым вам понадобятся:
- 4 спелых банана
- 100 гр. коричневого сахара
- 50 гр. сливочного масла
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- Ванильное мороженое для подачи
Шаг 1: Предварительно нагрейте духовку до 180°C.
Шаг 2: Распределите сливочное масло равномерно по дну противня для запекания.
Шаг 3: Разрежьте бананы продольно на половинки и аккуратно выложите их на противень срезом вверх.
Шаг 4: Посыпьте бананы коричневым сахаром, корицей и ванильным экстрактом.
Шаг 5: Поставьте противень с бананами в разогретую духовку на 10-15 минут до готовности.
Шаг 6: Щедро полейте бананы карамелью из выпавшего сока.
Шаг 7: Подайте запеченные бананы с карамелью вместе с ванильным мороженым. Приятного аппетита!
С корицей и кокосовой стружкой
Запекание бананов с корицей и кокосовой стружкой придает им неповторимый вкус и аромат. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт!
- Нагрейте духовку до 180 градусов.
- Срежьте верхушки бананов, не снимая кожуру полностью.
- Положите бананы на противень, выложенный фольгой.
- Посыпьте бананы корицей и кокосовой стружкой.
- Запекайте бананы в предварительно разогретой духовке примерно 15-20 минут, пока кожура не станет черной.
Запеченные бананы с корицей и кокосовой стружкой можно подавать горячими или остывшими. Они отлично сочетаются с ванильным мороженым или медом. Наслаждайтесь великолепным десертом с минимумом усилий!
С шоколадным соусом и миндалем
Бананы, запеченные в духовке вкусны сами по себе, но с шоколадным соусом и миндалем становятся просто незабываемыми. Этот рецепт идеально подходит для десерта, который можно подать собственным домочадцам или гостям.
Вот что вам понадобится:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Бананы | 2 штуки |
Темный шоколад | 100 грамм |
Топленый сливочный масло | 2 столовые ложки |
Миндальные лепестки | 2 столовые ложки |
Сахар | 2 столовые ложки |
Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разрежьте бананы вдоль на половины и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- В мелкой миске смешайте топленое сливочное масло, сахар и ванильный экстракт.
- Нагрейте смесь в микроволновке или на водяной бане до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
- Смажьте бананы полученным соусом.
- Поставьте противень с бананами в разогретую духовку на 10-15 минут.
- Пока бананы запекаются, нарежьте шоколад на мелкие кусочки и измельчите миндальные лепестки.
- Когда бананы станут мягкими и нежными, достаньте их из духовки и посыпьте шоколадом и миндалем.
- Подайте горячие запеченные бананы с шоколадным соусом и миндалем сразу после приготовления.
С шоколадным соусом и миндалем, запеченные бананы понравятся как детям, так и взрослым. Этот удивительно простой рецепт станет прекрасным завершением любого обеда или ужина, а также отличным дополнением к чашке горячего шоколада или кремовому мороженому.
Вареные и запеченные с медом
Если вы хотите попробовать что-то новое, попробуйте запечь бананы вместе с медом. Этот рецепт придаст вашим бананам нежность и сладость. Вареные бананы станут мягкими и ароматными, а запеченные бананы с медом будут иметь легкую хрустящую корочку.
Чтобы приготовить вареные и запеченные бананы с медом, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Бананы | 4 штуки |
Мед | 2 столовые ложки |
Сок лимона | 1 столовая ложка |
Масло сливочное | 2 столовые ложки |
Коричневый сахар | 1 столовая ложка |
Корица | по вкусу |
Шаги по приготовлению:
- Нагрейте духовку до 180°C.
- Разрежьте бананы вдоль и расположите их в один слой в форме для запекания.
- Смешайте масло, мед, сок лимона, коричневый сахар и корицу в маленькой миске.
- Нанесите смесь на каждую половинку банана.
- Поставьте форму в духовку и запекайте бананы в течение 15-20 минут до золотистой корочки.
- Готовые бананы подавайте теплыми вместе с мороженым или взбитыми сливками.
Этот вариант приготовления бананов отлично подойдет для десерта на любой праздник или семейное ужин. Разнообразьте свои кулинарные эксперименты и наслаждайтесь нежным и ароматным вкусом запеченных бананов с медом!
С ягодным кули и овсяными хлопьями
Для приготовления запеченных бананов с ягодным кули и овсяными хлопьями вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 спелых банана;
- 4 столовые ложки ягодного кули или варенья;
- 4 столовые ложки овсяных хлопьев;
- 2 столовые ложки меда;
- сок половины лимона;
- половинка ванильного стручка (по желанию).
Инструкция по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Разрежьте бананы вдоль, оставив кожуру, иложите их на противень, предварительно выстеленный пергаментной бумагой.
- В миску смешайте ягодный кули или варенье с медом, лимонным соком и, по желанию, измельченным ванильным стручком.
- Выложите полученную смесь равномерно на разрезанные бананы.
- Посыпьте бананы овсяными хлопьями сверху.
- Поставьте противень с бананами в разогретую духовку и запекайте их примерно 10-15 минут, до появления золотистой корочки.
- Готовые запеченные бананы подавайте теплыми или остуженными со сливками или шариком ванильного мороженного.
Эти запеченные бананы с ягодным кули и овсяными хлопьями станут прекрасным десертом на завтрак или ужин. Используйте спелые бананы для более сладкого вкуса, а варенье или ягодный кули по своему вкусу. Попробуйте добавить немного измельченных орехов для дополнительной текстуры и аромата. Приятного аппетита!
С коньяком и сгущенным молоком
Для приготовления вам понадобятся:
- 3 спелых банана
- 50 мл коньяка
- 200 г сгущенного молока
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- Сок половины лимона
- Молотая корица
1. Начните с разогрева духовки до 180 °C.
2. Очистите бананы от кожуры и разрежьте их вдоль пополам.
3. Выложите бананы на противень, предварительно покрытый пергаментом.
4. Посыпьте бананы коричневым сахаром и сбрызните их соком лимона, чтобы придать сладости и свежести.
5. Поставьте противень с бананами в разогретую духовку на 10-15 минут, пока бананы не станут мягкими и слегка золотистыми.
6. В то же время смешайте сгущенное молоко с коньяком в миске, чтобы получился густой и ароматный соус.
7. После того как бананы запекутся, аккуратно выньте противень из духовки и охладите немного.
8. Выложите запеченные половинки бананов на тарелку и полейте их соусом из сгущенного молока и коньяка.
9. Посыпьте десерт молотой корицей сверху, чтобы добавить аромата и придать особый шарм внешнему виду.
10. Подавайте запеченные бананы с коньяком и сгущенным молоком теплыми. Насладитесь сочным и сладким вкусом, который способен покорить сердце любого гурмана.
Вы можете украсить этот десерт взбитыми сливками или посыпать мелко нарезанными орехами для добавления текстуры и вариативности в вашей запеканке с бананами.
С мятным сахаром и грецкими орехами
Что вам понадобится:
2 банана | 2 столовые ложки мятного сахара |
50 г грецких орехов | 2 столовые ложки масла |
Сок половины лимона | По вкусу: корица, ваниль, сахарная пудра |
Как приготовить:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Разрежьте бананы вдоль, оставляя верхнюю кожуру не тронутой.
- Смешайте мятный сахар с маслом и добавьте сок лимона.
- Наполните бананы получившейся смесью.
- Выложите бананы на противень и посыпьте грецкими орехами.
- Запекайте бананы в духовке примерно 10-15 минут, до появления золотистой корочки на грецких орехах.
- Подавайте бананы горячими, посыпанными корицей, ванилью и сахарной пудрой по вкусу.
Смесь мятного сахара и грецких орехов при запекании создаст неповторимый аромат и добавит интересный вкус к этому десерту. Попробуйте приготовить бананы с мятным сахаром и грецкими орехами - они станут отличным завершением вашего вечера!
С тростниковым сахаром и цитрусовыми
Этот рецепт добавит нотку свежести и ароматности в обычные запеченные бананы. Добавление тростникового сахара и цитрусовых фруктов придаст им новые вкусовые оттенки.
Ингредиенты:
2 спелых банана | 2 столовые ложки тростникового сахара |
1 лимон | 1 апельсин |
1 чайная ложка корицы | 2 столовые ложки сливочного масла |
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Разрежьте бананы вдоль по половинке.
- Выложите половинки бананов на противень.
- Посыпьте каждую половинку тростниковым сахаром.
- Выдавите сок из лимона и апельсина.
- Полейте каждую половинку бананов соками лимона и апельсина.
- Посыпьте бананы корицей.
- Положите по кусочку сливочного масла на каждую половинку.
- Запекайте бананы в духовке примерно 10-15 минут, пока не станут золотистыми.
- Подавайте теплыми.
Наслаждайтесь прекрасным сочетанием сладости бананов, аромата тростникового сахара и свежести цитрусовых фруктов в этом простом и вкусном рецепте. Используйте этот десерт как отдельное блюдо или сочетайте его со сливками, мороженым или йогуртом.
С карамельно-сливочным соусом и кокосом
Чтобы приготовить бананы с карамельно-сливочным соусом и кокосом, вам понадобятся:
- Спелые бананы - 4 штуки
- Сливочное масло - 4 столовые ложки
- Коричневый сахар - 4 столовые ложки
- Кокосовая стружка - 4 столовые ложки
Инструкции по приготовлению:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
- Нарежьте спелые бананы пополам вдоль и аккуратно выложите их на противень, покрытый пергаментом.
- В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
- Добавьте коричневый сахар и перемешайте, пока сахар полностью не растворится. Продолжайте готовить смесь еще 1-2 минуты, чтобы она загустела и превратилась в ароматный карамельный соус.
- Вылейте карамельный соус сверху на каждую половинку банана.
- Посыпьте бананы кокосовой стружкой.
- Запекайте бананы в разогретой духовке в течение 10-15 минут, пока кокосовая стружка не подрумянится.
- Подавайте запеченные бананы с карамельно-сливочным соусом и кокосом теплыми. Они отлично подойдут в качестве десерта или вкусного угощения в любое время дня.
Попробуйте приготовить запеченные бананы с карамельно-сливочным соусом и кокосом, и вы точно полюбите этот сладкий и ароматный десерт! Насладитесь сочетанием нежных бананов, карамельного соуса и хрустящего кокоса.