Завтрак – это самый важный прием пищи, который должен обеспечить организм энергией на весь день. Конечно, на пути к здоровому образу жизни и стройной фигуре, завтрак на пп – это обязательный атрибут. Специально для вас мы подготовили подборку полезных и вкусных рецептов питания, которые помогут вам насытиться и получить необходимые углеводы и белки.
Ключевым правилом здорового завтрака является сочетание низкокалорийных продуктов, богатых белками и клетчаткой. Именно такой завтрак позволит вам получить энергию на долгое время и поддерживать хорошую форму. К примеру, омлет с овощами и зеленью – идеальный вариант завтрака на пп.
Если вы предпочитаете другие кулинарные эксперименты, то стоит обратить внимание на кисломолочные продукты. Нежирный йогурт с овсянкой и свежими ягодами – это не только вкусно, но и полезно для пищеварения. Если же вы нуждаетесь в сборе энергии, отдающейся на ноги или на офисный день, то наши специалисты рекомендуют вам банановый смузи с медом и орехами.
Безе с фруктами и йогуртом
Для приготовления безе с фруктами и йогуртом вам понадобятся:
- 2 яичных белка
- 120 грамм сахара
- 1 чайная ложка крахмала
- 200 грамм свежих фруктов (на ваш выбор: ягоды, киви, бананы)
- 200 грамм нежирного йогурта
Шаги приготовления:
- Взбейте яичные белки с помощью миксера до образования пиков.
- Постепенно добавляйте сахар и крахмал, продолжая взбивать, до тех пор пока масса не станет густой и блестящей.
- Слепите небольшие безе из получившейся массы и выложите их на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментом.
- Выпекайте безе в духовке, разогретой до 100 градусов Цельсия, в течение 1 часа.
- После выключения духовки, оставьте безе в ней, чтобы оно остывало, иначе оно может обвалиться.
- Смешайте нарезанные фрукты с йогуртом.
- На тарелке распределите безе и выложите сверху фрукты с йогуртом.
Вот и готов прекрасный и полезный завтрак! Приятного аппетита!
Киноа с ягодами и орехами
Ингредиенты:
- 100 г киноа
- 200 мл воды
- 50 г смородины
- 50 г малины
- 50 г голубики
- 30 г орехов (любые, по желанию)
- 1 ст. ложка меда
Приготовление:
1. Промойте киноа в холодной воде.
2. Варите киноа в подсоленной воде до готовности.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте орехи до золотистого цвета. Оставьте их остывать.
4. Смешайте киноа с ягодами и орехами в большой миске.
5. Полейте медом и аккуратно перемешайте.
6. Вкусный и полезный завтрак готов! Подавайте его в виде теплого или холодного блюда в зависимости от предпочтений.
Не забудьте порадовать себя таким полезным и вкусным приемом пищи!
Тост с авокадо и яйцом
Для приготовления тоста с авокадо и яйцом вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 2 куска хлеба из цельнозерновой муки
- 1 спелый авокадо
- 2 яйца
- сок 1/2 лимона
- соль и перец по вкусу
- зелень для украшения (петрушка, кинза или базилик)
Инструкции по приготовлению:
- Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть в миску. Вилкой размягчите авокадо и добавьте лимонный сок, соль и перец. Тщательно все перемешайте.
- Поджарьте яйца на сковороде до готовности с солю и перцем.
- Хлеб из цельнозерновой муки поджарьте в тостере до золотистого цвета.
- На каждый кусок хлеба нанесите половину размягченного авокадо и накройте жареным яйцом.
- Посыпьте блюдо зеленью для украшения и подачи.
Тост с авокадо и яйцом готов! Это сытное и полезное блюдо можно подавать на завтрак или брать с собой в офис на ланч. Наслаждайтесь своим здоровым завтраком!
Овсянка с ягодами и орехами
Чтобы приготовить овсянку с ягодами и орехами, следуйте этим простым шагам:
- Варите овсянку в соответствии с инструкцией на упаковке.
- Пока овсянка готовится, подготовьте ягоды - малину, чернику, клубнику или любые другие ягоды, которые вам нравятся.
- Готовьте омлет или варите яйцо, чтобы создать более сбалансированный завтрак.
- Когда овсянка будет готова, разложите ее по тарелкам и посыпьте сверху ягодами и орехами.
- Подайте овсянку с ягодами и орехами с медом, кленовым сиропом или йогуртом для добавления сладости.
Не забудьте выпить чашку кофе или чая для завершения вкусного и полезного завтрака на пп. Приятного аппетита!
Блины с творогом и ягодами
Для приготовления вам понадобятся:
- 1 стакан муки
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка меда
- 200 г творога
- 100 г свежих ягод (клубника, малина, черника и др.)
- масло для жарки
Пошаговый рецепт:
- В большой миске смешайте муку с молоком и яйцом. Добавьте мед и тщательно все перемешайте.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
- Положите тесто на сковороду и разровняйте его лопаткой или задней стороной ложки, чтобы получить тонкий блин.
- Поверните блин, когда нижняя сторона станет золотистой, и жарьте его еще несколько минут.
- Повторите процесс с оставшимся тестом.
- Подготовьте творожную начинку, смешав творог с ягодами.
- Намажьте каждый блин творожной начинкой и перекладывайте их, складывая пополам.
- Украсьте блины свежими ягодами сверху и подавайте к столу.
Блины с творогом и ягодами можно подавать как на завтрак, так и на полдник. Это вкусное и насыщенное блюдо, которое даст вам энергию на весь день.
Йогурт с мюсли и свежими фруктами
Для приготовления йогурта с мюсли и свежими фруктами вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Греческий йогурт | 150 г |
Мюсли | 50 г |
Свежие фрукты (на выбор) | По вкусу |
Шаги приготовления:
- Возьмите стакан или миску и выложите в него греческий йогурт.
- Добавьте мюсли к йогурту и перемешайте.
- Нарежьте свежие фрукты на кусочки и выложите их сверху йогурта с мюсли.
Вкусный и полезный завтрак готов! Теперь вы можете наслаждаться свежим йогуртом с мюсли и свежими фруктами, получая все необходимые питательные вещества, которые помогут вам начать день с энергией и хорошим настроением.
Тост с лососем и авокадо
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Тостовый хлеб из цельнозерновой муки | 2 ломтика |
Свежий лосось | 100 г |
Авокадо | 1 шт |
Сок лимона | 1 чайная ложка |
Соль и перец | по вкусу |
Инструкция по приготовлению:
- Шаг 1: Поставьте тосты поджариться в тостере.
- Шаг 2: В то время, как тосты готовятся, нарежьте свежий лосось и авокадо тонкими ломтиками.
- Шаг 3: Выложите ломтики авокадо на готовые тосты и аккуратно выложите сверху лосось.
- Шаг 4: Полейте тосты соком лимона и посолите, поперчите по вкусу.
- Шаг 5: Тост с лососем и авокадо готов к употреблению! Приятного аппетита!
Этот легкий и быстрый рецепт поможет вам начать день с удовольствием и пользой для организма. Такой завтрак является источником полезных микроэлементов, витаминов и незаменимых жирных кислот.
Запеченный яичница с овощами
Для приготовления запеченного яичницы с овощами потребуются следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Яйца | 4 штуки |
Красный перец | 1 штука |
Помидоры | 2 штуки |
Лук | 1 штука |
Зелень (петрушка, базилик) | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Оливковое масло | для жарки |
Шаги для приготовления запеченного яичницы с овощами:
- Нарежьте красный перец, помидоры и лук.
- Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте овощи до мягкости.
- Взбейте яйца в кружке, добавьте соль и перец по вкусу.
- Вылейте яичную смесь на обжаренные овощи и перемешайте.
- Поставьте сковороду с яичницей в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до готовности (около 10-15 минут).
- Посыпьте готовую яичницу зеленью и подавайте к столу.
Запеченный яичница с овощами готов! Приятного аппетита!
Омлет с овощами и зеленью
Для приготовления омлета с овощами и зеленью потребуются следующие ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 1 луковица
- Небольшой пучок зелени (петрушка, укроп)
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло для жарки
Шаги приготовления:
- Нарежьте морковь, болгарский перец и лук мелкими кубиками.
- Нагрейте сковороду с оливковым маслом.
- Обжарьте нарезанные овощи на среднем огне до мягкости.
- Взбейте яйца в отдельной миске.
- Добавьте взбитые яйца к овощам на сковороду.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Помешивайте яйца с овощами на сковороде, пока они не застынут.
- Посыпьте омлет нарезанной зеленью.
- Готовый омлет переложите на тарелку и подавайте горячим.
Омлет с овощами и зеленью - отличный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет начать день с полезного и сытного завтрака на пп. Блюдо содержит витамины, минералы и фибру, необходимые для поддержания здоровья. Насладитесь вкусом и получите заряд энергии на весь день!