Тартар из пуговичных грибов для подачи к столу в качестве закуски или фуршета. Дети будут в восторге.
Срежьте ножки грибов вровень со шляпкой. Хорошо промойте их под водой (чтобы удалить весь песок).
Нарежьте грибы и шнитт-лук как можно мельче и положите их в большую миску.
Выжмите лимонный сок на грибы, чтобы уменьшить их розовость.
Добавьте щепотку соли и жидкие сливки. Хорошо перемешайте.
Наполните этим составом каждое тесто. Поместите в каждую ячейку коробки для яиц картонную коробку, чтобы держать пельмени с начинкой.
