Экспресс-рецепт, который поразит вашу маленькую семью за два шага и три движения. Включите духовой шкаф. Обсушите персики, очистите их, нарежьте полосками и распределите по 4 небольшим блюдам для гратена. Сбрызните апельсиновые соцветия водой, сверху полейте кремом, посыпьте сахаром и поставьте под решетку. Когда верхушки карамелизируются (около 5 минут), выньте из духовки и попробуйте горячим.
