На Хэллоуин напугайте всех до смерти этим рецептом повязок для глаз! Отлично подходит для того, чтобы испугаться… и одновременно повеселиться!
Разогрейте духовку до 180°C.
Разрежьте перец пополам, удалите белые части и семена, затем нарежьте небольшими кусочками.
Разморозьте горох в кастрюле с горячей водой, если он заморожен.
Очистите цуккини, нарежьте их кружочками, а затем небольшими кусочками.
В сковороде с небольшим количеством масла обжарьте кусочки цуккини и болгарского перца.
В миске взбейте яйца и сливки. Приправьте. Промойте веточки мяты и мелко нарежьте листья.
Соедините яйца, тертый сыр, мяту и приготовленные овощи.
Нарежьте слоеное тесто на кружочки, выложите их в формы (предварительно смазанные маслом, если они не силиконовые) и залейте заготовкой. Выпекайте в течение 25-30 минут.
Оливки нарежьте ломтиками. Поместите по 2 «глаза» в каждый тарт. Готово!